فرق موکا و لاته و کاپوچینو ؟ (جواب ساده و کوتاه!)
گاهی اوقات تشخیص تفاوت بین نوشیدنیهای مختلف اسپرسو مانند کاپوچینو، لاته و موکا ممکن است دشوار باشد. این نوشیدنی ها از چند جهت با یکدیگر تفاوت دارند. قبل از اینکه به بررسی تفاوتها بئردازیم به یاد داشته باشید که هر سه بر اساس اسپرسو هستند.
اما سراغ تفاوتها برویم:
کاپوچینو
کاپوچینو یک نوشیدنی مبتنی بر اسپرسو است که از اسپرسو، شیر داغ و شیر بدون چربی تشکیل شده است. طعمی سبک و شیرین و بافتی مطبوع و کرمی دارد.
لاته
لاته نیز یک نوشیدنی مبتنی بر اسپرسو است، اما کمی با کاپوچینو متفاوت است. از اسپرسو، شیر داغ و کمی شیر بدون چربی تشکیل شده است و خامه ای و کمی شیرین تر از کاپوچینو است.
موکا
موکا یکی دیگر از نوشیدنیهای اسپرسو است که از اسپرسو، شیر داغ، شکلات و گاهی کمی شیر بدون چربی تشکیل شده است. طعم شکلاتی و طعم کمی شیرین دارد. کمی خامهای تر از کاپوچینو یا لاته است.
بنابراین هنگامی که یک نوشیدنی اسپرسو سفارش میدهید، مطمئن شوید که چه چیزی خواهید نوشید. اگر شک دارید، از باریستای کافه بخواهید تا اطلاعات بیشتری در مورد طعم و بافت نوشیدنی در اختیار شما قرار دهد.